Меры сыпучих продуктов таблица

Однако некоторые сложные блюда требуют безупречного соблюдения пропорций, например выпечка и десерты. В этом случае можно воспользоваться обычным стаканом или ложкой, как это делали когда-то наши мамы и бабушки. И, между прочим, у них получались тончайшие кружевные блины, румяные пирожки, рассыпчатое печенье и отлично пропеченные нежные бисквиты, которые съедались очень быстро. Меры измерения веса в домашних условиях просты — тонкий и граненый стакан, чайная и столовая ложка.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Соотношение массы и объема продуктов

В интернете можно найти практически любой интересующий рецепт. Но на каждом сайте используют различные меры веса. Да и дома не у всех есть электронные весы. Чаще всего для обозначения необходимого количества ингредиентов используют стаканы, ложки, ложечки.

На нашем сайте необходимое количество ингредиентов чаще указывается в граммах. Чтобы не ошибиться в пропорциях, необходимо переводить в удобную для каждого форму измерения. Ниже я приведу приблизительный вес некоторых продуктов, которые вы можете встретить на нашем кулинарном сайте. Если у вас дома нет электронных весов, вы сможете измерить необходимое количество с помощью обычного стакана. При этом заполнять его необходимо до самого верха, но без горки.

Так в обычном граненом стакане, заполненном доверху должно быть мл гр воды. Если вы используете мерный стакан, в котором объем больше, чем в обычном граненом, то просто заполняйте его до отметки мл.

При использовании чайных или столовых ложек — их необходимо заполнять продуктами полностью. При измерении сухих продуктов, должна образоваться небольшая горка. Утрамбовывать или стряхивать продукты не нужно. В правильно заполненной столовой ложке должно получиться 18 грамм воды, а в чайной — 5 грамм. Каким образом отмерять необходимое количество продуктов, выбирать только вам. Я надеюсь, что данная статья и приведенные таблицы будут вам полезны.

Для удобства, продукты в таблицах объединены в соответствующие группы, в таблице указано количество граммов, которое содержится в одном граненом стакане, одной столовой и чайной ложке. И примерный вес продуктов, которые обычно используют поштучно. Меры веса продуктов В интернете можно найти практически любой интересующий рецепт. Сыпучие продукты:. Специи, приправы:. Ягоды, сухофрукты, орехи:. Продукты по 1 штуке:. Новые рецепты: Тыквенные кексы с изюмом.

Брюссельская капуста с грибами, тушеная на сковороде. Мягкий творог из замороженного кефира. Сырные блины с творогом и зеленью.

Таблица мер и весов

Так как в домашних условиях не всегда имеются весы, в рецептах приводится дозировка продуктов чайным и граненым стаканами, столовой и чайной ложками. Сколько грамм в столовой и чайной ложке? Сколько грамм муки в стакане? Сколько грамм соли или сахара в столовой или чайной ложке? Из таблицы вы узнаете, что в одной столовой ложке 30 грамм соли и 25 грамм сахара. А в одном граненом стакане грамм и мл воды.

Таблица мер и весов: что и как отмерить, если нет мерного стаканчика

Начинающему повару на кухне просто не обойтись без таблицы мер и весов. Ведь в одних рецептах ингредиенты указаны в граммах, а в других — в стаканах. И, если граммы легко измерить при помощи кухонных весов, то угадать с количеством муки или сахара в стакане бывает не просто, ведь посуда у всех разная. Эта таблица поможет и опытному кулинару, у которого под рукой не оказалось мерного стакана или кухонных весов. Измеряя продукты, стоит учесть, что объем стандартного граненого стакана с горизонтальной полоской вверху составляет см3 до этой каймы.

Меры веса продуктов

.

.

Таблица мер и весов продуктов

.

.

.

Комментариев: 5

  1. BAHRUZ:

    hurricane31, на это уже давно ответили, что старые препараты никто не тестирует и не проверяет, т.к. на них нельзя заработать. Автор написал про химический ожог, ка что вы видели кого нибудь с этим ожогом, йодная сетка с водным раствором – смешно, а ещё лучше заменить её дезинфицирующими продуктами, а зачем, у автора что то не в порядке с головой.

  2. berel207:

    Ростовская обл., согласна на все 100%

  3. kop-i-tan:

    magicphoto, если о чесноке из Китая-то всё неправда-он обработан хлором, мертвый, чистый, красивый, бесполезный, выращивайте сами или от людей, которым доверяете, и храните в холодильнике- тогда от него польза!

  4. Дарина:

    Если применять много одного продукта, то можно получить вред.

  5. sis-sveta:

    Иван, Да все тоже можно сказать и про мужской голос, типо как мужской голос своими пульсациями транслирует женщине о безопасности и погружает ее в гипнотическое состояние спокойствия. Не знаю может это только у меня было, было несколько человек вот он говорит а по мозгам мурашки бегут, и это были обычные голоса просто такая реакция организма. И среди них были как мужчины так и женщины