Как правильно питаться чтобы не было проблем с желудком и кишечником

RU консультации, разъяснения, помощь. Исключены сильно возбуждающие секрецию желудка продукты и блюда. Продукты отваривают, но не протирают. Цель: умеренное щажение слизистой желудочно-кишечного тракта при полноценном питании.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Пища для здоровья кишечника

Дарья Волянская: Добрый вечер, в эфире канал Mediametrics, канал Медиадоктор. У нас сегодня премьера. Сегодня первая программа нашего цикла под названием "Желудочный экспресс".

В студии Дарья Волянская и Юлия Титова. У нас сегодня в гостях, даже не в гостях, а уже постоянный ведущий этой новой программы Вялов Сергей Сергеевич, кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог, гепатолог "GMS clinic", член огромного количества международных ассоциаций и автор более печатных работ и серий практических руководство для врачей.

Здравствуйте, Сергей. Дарья Волянская: У нас сегодня потрясающая тема, очень актуальная для первого выпуска нашего цикла. Она звучит так: "Режим питания: что полезно и вредно для нашего кишечника". А у меня к Вам, Сергей, сразу первый вопрос. Желудок и кишечник — есть какие-то отличия? Потому что для меня в простом, обывательском смысле это одно и то же.

Или это не так? Сергей Вялов: Это абсолютно разные вещи. Когда мы говорим про желудок, это объем. Это объем где-то полтора литра, представляете себе банку объемом полтора литра, куда мы складываем еду. И все, что он делает, — это измельчение пищи. Он ее, простите, дожевывает. А кишечник — это длина. Это большая длина, большая труба, которая расположена в животе. Дарья Волянская: А что важнее в плане здоровья всей желудочно-кишечной системы, желудочно-кишечного тракта — кишечник или желудок?

Сергей Вялов: Если у нас с Вами случится рак желудка или рак кишечника , Вам будет разница, какая локализация этого процесса. Я думаю, что нет.

Главное — не запустить до критического состояния ни то, ни другое. И конечно, на все это влияют продукты питания. В большей степени они влияют на желудок. Хотя мы традиционно считаем, что это связано с кишечником, потому что в кишечник практически ничего не попадает. Все, что мы съедаем, падает в эту большую полуторалитровую банку и там лежит какое-то время. Если у Вас возникли неприятные ощущения сразу, как только Вы поели, то это гарантированно подтверждает взаимосвязь именно с желудком.

Потому что до кишечника это должно еще доехать, дойти, пройдет 2, 4, 6, 8 или даже 20 часов, пока пища попадет в кишечник и пока мы будем предполагать наличие какой-то связи. Поэтому продукты питания имеют прямое действие именно на желудок.

Дарья Волянская: Давайте расскажем, как правильно питаться, чтобы сберечь свой желудок. Можете рассказать о простых правилах здорового питания? Сергей Вялов: Конечно, давайте начнем прямо с Вас. Скажите, кушаете ли Вы регулярно?

Дарья Волянская: Детокс , модное слово. Сергей Вялов: Я думаю, что детоксу мы посвятим отдельную передачу и расскажем все в деталях о том, кому это надо делать, а кому это нельзя делать ни в коем случае.

Дарья Волянская: Голодать для желудка — это вредно или полезно, целый день на одной воде? Сергей Вялов: Если мы сегодня опускаемся до уровня желудка, то тогда мы говорим о том, что голодать все-таки вредно. И самое главное для желудка - то, что мы едим, и когда мы едим. Если у Вас появилось чувство голода… Вот Вы сегодня пили только воду. Было ли у Вас чувство голода? И это будет говорить о том, что в желудке маленький воспалительный процесс.

Дарья Волянская: То есть если день, два, три на одной воде, то можно доиграться до воспаления? Сергей Вялов: Первое, на что мы должны обращать внимание — чувство голода. Организм все-таки достаточно умная система, и по большей части она регулирует и пищеварение, и многие функции самостоятельно. И это страдание сказывается на желудке. Если мы туда ничего не положили, то все равно по привычке, по биоритмам вырабатывается желудочный сок, он начинает повреждать и раздражать желудок. И тогда это приводит к раздражению желудка, развитию диспепсии, а потом и к воспалению в желудке, которое мы называем гастрит.

Сергей Вялов: Вреднее, если Вы пропустите два приема пищи или три приема пищи, или целый день посидите на воде. Сергей Вялов: Кефир — это все-таки еда, там есть белок, небольшое количество жиров, углеводов, поэтому желудок это воспринимает, как еду.

И поэтому лучше положить хотя бы что-нибудь, чем вообще ничего не класть. А Вы чем сегодня завтракали? Юлия Титова: Я сегодня очень плотно завтракала, но больше ничего не ела, у меня обратная ситуация. Сергей Вялов: К великому сожалению женской половины нашей аудитории, такие пропуски приводит к накоплению чувства голода, которое в цифрах или прибором мы не можем измерить. Но если Вы пропустили завтрак и пропустили обед, то Вы съедите это вечером.

И Вы ничего не сможете с собой сделать. Вам будет хотеться есть. Тогда все, что Вы съедите вечером, уйдет куда? В бока. Поэтому женщинам важно не пропускать именно по этой причине. Лучше положить хотя бы чуть-чуть, маленький кусочек чего хотите. Дарья Волянская: Как правильно питаться, сколько раз в день, какой объем для желудка, чтобы его не растягивать?

Сергей Вялов: Первое, если желудок хочет есть и говорит Вам об этом, надо туда что-нибудь положить. Сергей Вялов: Это лучше, чем ноль. Другое дело, если мы имеем выбор положить туда что-то плохое или что-то хорошее, лучше положить что-то хорошее. К сожалению, таких продуктов, которые вредят желудку, много, а таких, которые желудок восстанавливают, их нет.

Мы вынуждены принимать таблетки, чтобы желудок каким-то образом восстановить. Поэтому давайте мы скажем, что первое — это чувство голода. Если мы не посмотрели внимательно на свое чувство голода и не заметили, что хотим есть, оно пропало. Мы не поели день, у нас просто не появляется чувство голода, не поели второй день, у нас не появилось чувство голода, не поели третий день. Оно либо стертое, либо незначительное, это значит, что в желудке уже возник воспалительный процесс.

И тогда надо идти к врачу для того, чтобы его быстренько вылечить, пока он не перешел в какую-то тяжелую форму. Сергей Вялов: Конечно, это однозначно первый симптом. Но когда мы в рутине наших дел вспоминаем об этом, мы же закрутились, вроде бы организм ничего нам не говорит, можно и пропустить это ощущение. Юлия Титова: А девушки еще и радуются: я сегодня целый день не хотела есть, мне так повезло. Сергей Вялов: Поэтому есть другой вариант развития событий.

Мы вроде бы поели, а чувство насыщения не сформировалась. Сергей Вялов: Если Вы постоянно хотите есть, поели, не возникает достаточное чувство насыщения, то это тоже симптом уже случившегося воспаления в желудке, которое надо начинать лечить. Дарья Волянская: В идеале, это немножко съел, утолил голод, и он тебя сколько может не беспокоить? Съели поменьше, соответственно, чувство голода.

Сергей Вялов: Мы здесь встречаемся с некоторым сопротивлением пищевой промышленности и общепита. Потому что там порции фиксированные, и мы привыкли, что нам с детства говорят: надо съесть тарелку супа, надо съесть тарелку второго, надо съесть десерт и компот. Сергей Вялов: И хлебушек, куда же нам без хлебушка, не наешься ведь. Поэтому получается, что мы съели г супа. Потом мы съели десерт, это еще примерно г.

Сергей Вялов: И хлеб, и запили водичкой, которая сразу из желудка не уйдет. Для этого нужно какое-то время. В итоге у нас получается около литра или килограмма еды. Сергей Вялов: Желудок потенциально, особенно у полных людей, с избыточным весом, может растягиваться за счет того, что они постоянно переедают и тянут его до объема , даже 5 литров. Сергей Вялов: Полведра, Вы представляете себе? Конечно, это запущенные случаи людей с весом , кг. Чаще всего при избыточном весе около кг желудок имеет объем около 3 литров, трехлитровая банка.

Юлия Титова: Мы еще в начале начали говорить о тех людях, которые недоедают. Но если поговорить о людях, которые передают. Казалось бы, ну съедает он не килограмм еды, а 5. На что это влияет, у него все это не успевает усваиваться? Каким образом происходит дальше пищеварение? Сергей Вялов: Здесь есть тонкий нюанс. Если у Вас есть маленькая емкость, ведерочко, литром размером, Вы туда положили еды, организм понимает, что ведерочко наполнилось, и Вам уже не хочется есть.

Как питаться при заболеваниях кишечника

Какой бы полезной, питательной и вкусной ни была пища, мы можем не получить ни пользы, ни удовольствия, если наш желудок болен или плохо справляется со своими обязанностями. Поэтому мы должны знать, какая пища наиболее благоприятно влияет на здоровье желудка. Сегодня поговорим о здоровье желудка, которое напрямую связано с поведением и свойствами соляной кислоты. Несколько её капель могут разрушить любую ткань в человеческом организме, причинить сильную боль и убить соприкасающиеся клетки. Однако внутренняя поверхность желудка, называемая слизистой оболочкой, способна противостоять действию этой кислоты без болевого эффекта на протяжении всей жизни человека.

10 продуктов, полезных для пищеварения

Дарья Волянская: Добрый вечер, в эфире канал Mediametrics, канал Медиадоктор. У нас сегодня премьера. Сегодня первая программа нашего цикла под названием "Желудочный экспресс". В студии Дарья Волянская и Юлия Титова. У нас сегодня в гостях, даже не в гостях, а уже постоянный ведущий этой новой программы Вялов Сергей Сергеевич, кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог, гепатолог "GMS clinic", член огромного количества международных ассоциаций и автор более печатных работ и серий практических руководство для врачей. Здравствуйте, Сергей. Дарья Волянская: У нас сегодня потрясающая тема, очень актуальная для первого выпуска нашего цикла.

Пища для здоровья желудка

Воспаление в кишечнике может возникать из-за переедания , дисбактериоза, отравления, аутоиммунных патологий и воздействия инфекций. При воспалении в пищеварительном тракте нарушается процесс переваривания пищи, в результате плохо всасываются питательные вещества. Диета должна создать условия, при которых пища будет хорошо усваиваться и не будет раздражать стенки желудка и кишечника. Пища не должна раздражать слизистую. Важно исключить из рациона продукты, которые вызывают брожение и гнилостные процессы. Запрещается употреблять в пищу продукты, которые содержат грубую клетчатку в больших количествах. Есть нужно часто, но маленькими порциями.

Для прочтения нужно: 3 мин.

Заболевания пищеварительной системы

Заболевания кишечника чаще всего приводят к нарушениям всасывания питательных веществ. В организме наступает не только дефицит белков или жиров, но и других важных для нормальной жизнедеятельности веществ — витаминов, кальция, калия, железа. Переключиться на мобильную версию. Как питаться при заболеваниях кишечника. Рассмотрим диету, которая подойдет тем, кто перенес заболевания кишечника и хочет постепенно перейти к нормальному полноценному питанию.

От правильного пищеварения зависят все системы и органы нашего организма.

.

Комментариев: 1

  1. Нет комментариев.